Одна из главных проблем, возникших при строительстве, — нехватка специалистов по хранению и переработке овощей. Речь идет об операторах холодильных установок, а также тех, кто будет трудиться на линиях фасовки и мойки продукции.
Такие специалисты в дефиците не только в районе, но и в стране. Сейчас их готовят в Ипатовском многопрофильном техникуме.
К 2019 году там планируется открытие нового направления — мастер — растениевод-овощевод. При этом учебное заведение заключает договоры социального партнерства с местными сельхозорганизациями, которые готовы предоставить возможность студентам проходить у них практику.
