Во Владикавказе подвели итоги конкурса осетинского пива. В первом национальном республиканском конкурсе на лучшее осетинское пиво-2010 приняли участие более 500 пивоваров со всех районов Северной Осетии и столицы республики.
Из одиннадцати финалистов победителем признана Елена Маргиева из станицы Змейская, ставшая обладателем денежного приза в размере 50 тысяч рублей. Второе место дегустационная комиссия присудила Мадине Кучиевой из поселка Мизур, а третье — Тамаре Валгасовой из села Октябрьское, сообщает 29 октября министерство культуры и массовых коммуникаций Северной Осетии.
Победителя определили по результатам дегустации и оценки образцов по пятибалльной шкале по трем критериям — цвету, вкусу и горечи.
Производство пива по победившему рецепту будет налажено на одном из пивоваренных производств Северной Осетии.
Новости по теме:
Лучшее пиво года выберут во Владикавказе
21.07.2010, 17:43