Бороться с кишечными инфекциями поможет лактоферрин — специальные бактерии. Новые научные разработки накануне презентовали в Ставрополе молодые ученые.
На конференцию приехали исследователи не только из российских регионов, но и из Казахстана, Грузии, Белоруссии, Украины, Польши. Молочные инновации привезли в Ставрополь столичные специалисты.