23.05.2018, 20:04 2175

Лоза, которую благословил Господь. Священник-фермер о возрождении виноградарства

ГТРК «Ставрополье» ВЕСТИ Ставропольский край

В Шпаковском районе в хуторе Кожевников заложен второй промышленный виноградник на площади 3,7 гектаров.

За последние 30 лет солнечная ягода в промышленных масштабах там не выращивалась. Но в 2017 году крестьянско-фермерское хозяйство Вячеслава Бойко стало возрождать традиции. Там уже возделывается виноград сортов Каберне-Совиньон, Красностоп золотовский, Шардоне, Совиньон Блан.

Сегодня этому примеру последовал другой фермер — протоиерей Игорь Подоситников. Его хозяйство образовано в 2016 году. Общая площадь землепользования - 16,8 гектара. В планах — расширить площадь виноградников с 3,7 до 16 гектаров и в дальнейшем начать производство вина.

Сорта винограда как технические — это Левокумский устойчивый, так и столовые - Кодрянка, Восторг, Августин.

Как так получилось, что священник вдруг начал заниматься фермерством, ГТРК «Ставрополье» рассказал отец Игорь .

«Моя бабушка была заслуженным виноградарем Азербайджанской ССР, она работала на винном заводе. Я приезжал к ней в гости. Был с ней на виноградниках, на заводе. Слышал, как она разговаривала с лозой, как молилась, когда собирала виноград. И вот в 40 лет это вспомнилось и самому захотелось заняться этим делом.

Это не просто фермерство, ведь виноградную лозу благословил Господь. И в Тайной вечере упоминается вино и хлеб. Божественная литургия проходит на этих продуктах через молитвы. И, конечно же, некачественный продукт не должен быть в богослужении, в том числе и не качественное вино, которым причащаются верующие. И как-то само собой это решение пришло, и по благословению митрополита я начал заниматься виноградарством».

Для занятия виноградарством у фермеров сегодня есть все условия, благодаря поддержке региональных властей. Производителям компенсируются затраты от 80 до 100 процентов.

Свое содействие также готовы оказать краевой минсельхоз и рабочая группа «Ставропольвиноградплодопром».

Архив