Авакадо, ананасы, манго и даже спелый арбуз посреди зимы. К такой экзотике ставропольцы уже давно привыкли. И в поисках новых вкусовых ощущений пытаются попробовать все фруктовые новинки.
Яркие заграничные гости на прилавки наших магазинов прибывают со всего света — из Китая, Турции и даже из Африки. Как эти фрукты выдерживают долгие путешествия и не теряют своего товарного вида?
Подозрения на химическую обработку продуктов в краевом Роспотребндзоре развеяли сразу. Экзотические фрукты и ягоды оказались безвреднее, чем некоторые плоды родной природы.
«В 2010 году было исследовано более тысячи проб овощей и зелени. Нестандартных проб оказалось 0,3 процента — это очень низкий процент. Среди находок был нитрат. Пестицидов и других элементов обнаружено не было», — сообщила исполняющая обязанности начальника отдела надзора по питанию управления Роспотребнадзора по Ставропольскому краю Элла Бакиевская.
Однако пользы на чужбине такие «иммигранты» приносят намного меньше, чем у себя на родине. Ведь в магазины эти фрукты привозят недоспелыми. Укрепить здоровье они вряд ли помогут, даже если их есть в больших количествах.
«В употреблении фруктов должна быть определенная умеренность. Есть фрукты и ничего больше — нельзя. Организм человека должен получать и другие элементы», — напомнил доктор медицинских наук Роман Дубовой.
Мера и понимание того, зачем ты это ешь — две простые составляющие здорового питания. Если соблюдать эти простые правила, экзотические фрукты будут приносить пользу и доставлять удовольствие.
